Entrée
Vous avez le choix entre :
- 4 sortes de salades
- Soupe harira (soupe typique marocaine)
- Assortiment de briouates (pâte feuilletée)
Menu Bahia 22€
Découvrez la délicieuse cuisine marocaine du Riad Dar Aman. Les entrées, plats et desserts sont conçus exclusivement à partir de produits frais du marché de Marrakech, par notre cuisinière fidèlement attachée au Riad depuis de longues années.
Il faut choisir la même entrée, le même plat principal, et le même dessert pour l’ensemble du groupe.
Plat
Vous avez le choix entre :
- Couscous royal aux deux viandes et sept légumes
- Tangia marrakchia (viande marinée et cuite dans une jarre en terre durant plusieurs heures au four du boulanger tout a proximité. Grâce à ce processus, nous avons une viande confite et fondante)
Dessert
Vous avez le choix entre :
- Salade de fruits frais
- Tarte au choix
- Mousse à l’orange
- Crème caramel (min 4 personnes)
- Gâteau au chocolat (min 4 personnes)
Riad Dar Aman
33-34 Derb Moulay Abdelkader
Quartier Dabachi
Marrakech médina
Tél (France) : +33 6 86 56 20 00
Tél (Maroc) : +212 662 669 887
